Drink de primavera com flores comestíveis

A Primavera chegou no dia 23/9 e DrinkComigo comemorou com esse coquetel com flores comestíveis. Já salve a receita pra fazer no final de semana.

Ingredientes para o drink da primavera:

• 60 ml de gin, usei o Kalvelage ( @kalvelagedistillery )
• 20 ml de xarope de flor de sabugueiro (Elderflower), usei o da @moninbrasil
• 1 espremidinha de limão siciliano (cerca de 10 ml)
• Club Soda para completar o copo (usei da @pratamixers )
• 5 flores de hibisco desidratadas (usei da @art.ingin )
• 1 gelo esférico com uma flor comestível internamente (begônia)

Como fazer o coquetel da primavera:

1. Escolha uma taça grande para preparar seu coquetel primaveril. Eu escolhi a taça térmica da Shellmo Brasil
2. Misture as flores de hibisco com o gin e mexa para ajudar a liberar aroma, cor e sabor. Se puder, aguarde um pouco até o hibisco começar a colorir o gin
3. Acrescente o limão, o xarope, gelo e mexa bem. Complete com club soda (pode usar água com gás) e finalize com a pedra grande de gelo redonda com a flor interna (begônia, que é uma flor comestível).
4. Decore a borda da taça com uma flor.

Tim-tim!!