Maracujack é um drink feito com o famoso Tennessee Whiskey Jack Daniel's Old No. 7 , maracujá fresco, xarope de açúcar (ou açúcar) e refrigerante de limão.  

O ideal é usar a polpa do maracujá fresco, mas já fiz com suco concentrado de maracujá e ficou muito bom também. A bebida gaseificada que vai nesse drink é um refrigerante cítrico, já fiz com Schweppes Citrus, com soda limonada, club soda e até com água com gás, todos ficaram gostosos...

Ingredientes para fazer Maracujack:

  • 50 ml de Jack Daniel's Old No. 7  ( @jackdanielsbrasil )
  • Polpa de meio maracujá
  • 25 ml xarope de açúcar (receita abaixo) ou açúcar a gosto
  • Schweppes Citrus ou Sprite

Como preparar um Maracujack

Em uma coqueteleira com gelo, misture o Jack Daniel´s, o xarope de açúcar, a polpa de maracujá e bata bem, até a coqueteleira ficar super gelada. Sirva em um copo alto (long drink) com bastante gelo e complete com o refrigerante de limão (vai pouco, cerca de um dedo). Não precisa filtrar, mas se você não gosta das sementes do maracujá, pode coar. Saúde!!!

Receita do Xarope de Açúcar: leve ao fogo um copo americano de água com a mesma medida de açúcar até começar a ferver e o açúcar se dissolver por completo. Desligue o fogo, deixe esfriar, use o necessário para esta receita e guarde o que sobrar na geladeira para usar em outros drinks ou sucos
Garrafa de whisky Jack Daniel´s e um copo de coquetel Maracujack ao lado de meio maracujá

Uma dica do @drinkcomigo, é acrescentar dois dashes (lances) de bitters nesse coquetel. Dá uma "temperada" bem interessante, com um toque de amargor.

🔞  Beba com sabedoria e moderação: o que vale é a qualidade e não a quantidade do que você bebe. E, se beber, não dirija!    #drinkcomigo