Aprendi em minha viagem a Cancún, no México, em janeiro de 2023, que o drink Cozumel é conhecido lá como Chelada.
Qual a diferença entre Cozumel e Chelada?
Os dois são feitos exatamente da mesma maneira e, portanto, Cozumel e Chelada são o mesmo drink que recebe nomes diferentes em cada região.
Como fazer Chelada?
- Separe um copo, taça ou caneca para cerveja.
- Faça uma crusta de sal na borda do copo.
- Esprema o suco de meio limão dentro do copo
- Coloque bastante gelo
- Complete com a cerveja da sua preferência e dê uma mexida para misturar todos os ingredientes
Esta Chelada da foto, tomei no restaurante Cocoa, que fica dentro do resort Grand Oasis Cancun, acompanhada de uma dose de Tequila.
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Saúde!!!
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