Pela primeira vez, será realizada no Brasil a cerimônia de premiação do Latin America’s 50 Best Restaurants 2023, evento patrocinado pela S.Pellegrino & Acqua Panna. A premiação presencial acontecerá no dia 28 de novembro, no Rio de Janeiro, e deverá reunir as figuras influentes do panorama gastronômico nacional.

“Não poderíamos estar mais entusiasmados em trazer o programa de premiação dos Latin America’s 50 Best Restaurants para o Brasil, com o apoio do nosso destino parceiro, a cidade do Rio de Janeiro. A decisão de sediar a premiação deste ano no Rio resume a importância do Brasil como destino culinário de primeira linha, e enfatiza a posição estimada do Rio na cena cultural e gastronômica da América Latina.”, declara Charles Reed, CEO da William Reed, empresa controladora da organização 50 Best.

Entre alguns prêmios adicionais a serem anunciados na cerimônia, estão o Estrella Damm Chefs’ Choice Award, o Gin Mare Art of Hospitality Award, o Latin America’s Best Pastry Chef, patrocinado pela República del Cacao, e o Beronia Latin America’s Best Sommelier Award.

Para garantir a imparcialidade do processo de votação da lista dos 50 Best Latin America’s Best Restaurants em 2023, a organização 50 Best contrata a consultoria de serviços profissionais Deloitte como sua parceira oficial de adjudicação independente.